うずまき珈琲
うずまき珈琲（北海道苫小牧市沼ノ端中央４－１５－７）は、主に出展や通信販売がメインでしたが、自宅の敷地内にあった車庫を地道に手作りで改装し、昨年末に開店しました。
店主は、きっと、すごく器用でセンスの良い方だと思いました。
こちらの珈琲は、出展していた際にお目にかかり、飲ませていただきましたが、まず珈琲に雑味がなく非常に美味しい。
珈琲豆を厳選していること、焙煎する感覚も優れていることが、一口飲んでわかりました。
なかなか、こういう珈琲にはお目にかかれないと思います。
開店日及び購入は、以下のHPを御確認ください。
マフィンがあったら購入するべき・・・
奥様が焼いたマフィンも販売されており、バナナのマフィンとキャロットのマフィンを購入しました。
想像していたマフィンと違い、これがまたビックリ・・・。
マフィンの香りも良ければ、もっちり・しっとり感もいうことなしの絶品。もう１個購入しておけば良かったと後悔・・・（笑）。
