ウギャルプロジェクト オフィシャルブログ「ニホンの魚食文化を♥」Powered by Ameba -33ページ目

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毛蟹のお味噌汁♡


実家に帰省した際に、
お正月ということで毛蟹があったので、
お味噌汁を作りました♡



毛蟹を4等分して、
お鍋でグツグツと蟹の旨味をだし、
お味噌で味つけしただけの簡単レシピ♡

蟹味噌の濃厚な甘さが美味しいお味噌汁ですо(ж>▽<)y ☆


※毛蟹を茹でる時は、
蟹ミソが流れでないように、
甲羅を裏にしてお鍋に入れるとOK♪