こんにちは〜😊
今日は朝から雨☔️って言うか
昨晩の雨☔️は凄かったですねー💦
私の今居る部屋は以前次女とラガ🐶の部屋で
30年前に増築した部屋で屋根が何で
出来てるのか?雨☔️降りの日は
やけ〜にうるさいんですぅ😥
でも そんな雨でも爆睡の私でしたけどね〜
ところで、先日いつものお友達とお花の
レッスンに行って来ました🌸
今回はアーティフィシャルフラワー
蒸し蒸し鬱陶しいこの季節
ガラスの器でリース風に涼しげにしてみました😊
今回のお花 左の大きなダリアと右のバラは
デニムで出来てるんですよー😉
最近のお花はいろいろな素材があるんですネ👍
そして その後はランチ🍴へ
今回は創作料理のエスポアール
ここは 月替わりの完全予約制のお店です
マグロのタルタル・胡瓜のシャルロット
アジのカダイフフリット・ラタツゥイユ
スモークサーモン・クリームチーズのカナッペ
とうもろこしのポタージュカプチーノ仕立て
鮎のコンフィエスポアールスタイル
アンチョビケッパーソース
お花畑のサラダ 胡瓜のソース
パン
五穀米の和風リゾット
サーロインのポアレ・はじかみフリット
肉味噌・小茄子・チーズのソース
抹茶タルト・バニラアイス
杏仁ババロア・式部草ゼリーの紫陽花見立て
コーヒー☕️
今回も話は尽きることなくいっぱいお話して
お料理もとっても美味しく頂きました
また、来月何のお花(ランチ)にしようか 今から楽しみだわ~~







