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atelier N

グルーデコ、 M_styleluxe 他
愛知県 碧南市
大人女子のお稽古サロン
最近は年に数回のマルシェ中心に活動してます。
今年は8/16〜18 名鉄百貨店でリボンデコのワークショップ開催

 
こんにちは〜😊
 
 
 
今日は朝から雨☔️って言うか
昨晩の雨☔️は凄かったですねー💦
私の今居る部屋は以前次女とラガ🐶の部屋で
30年前に増築した部屋で屋根が何で
出来てるのか?雨☔️降りの日は
やけ〜にうるさいんですぅ😥
でも そんな雨でも爆睡の私でしたけどね〜ウインク
 
 
 
ところで、先日いつものお友達とお花の
レッスンに行って来ました🌸
今回はアーティフィシャルフラワー
 
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蒸し蒸し鬱陶しいこの季節
ガラスの器でリース風に涼しげにしてみました😊
今回のお花 左の大きなダリアと右のバラは
デニムで出来てるんですよー😉
最近のお花はいろいろな素材があるんですネ👍
 
 
 
そして その後はランチ🍴へ
 
今回は創作料理のエスポアール
ここは 月替わりの完全予約制のお店ですナイフとフォーク
 
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マグロのタルタル・胡瓜のシャルロット
アジのカダイフフリット・ラタツゥイユ
スモークサーモン・クリームチーズのカナッペ
 
 
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とうもろこしのポタージュカプチーノ仕立て
 
 
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鮎のコンフィエスポアールスタイル
アンチョビケッパーソース
お花畑のサラダ 胡瓜のソース
 
パンロールパン
 
 
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五穀米の和風リゾット
 
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サーロインのポアレ・はじかみフリット
肉味噌・小茄子・チーズのソース
 
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抹茶タルト・バニラアイス
杏仁ババロア・式部草ゼリーの紫陽花見立て
 
 
コーヒー☕️
 
今回も話は尽きることなくいっぱいお話して
お料理もとっても美味しく頂きました乙女のトキメキ
 
また、来月何のお花(ランチ)にしようか 今から楽しみだわ~~口笛ルンルン