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「自分でできる！！」「一人でできた♪」で
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褒められママと夢みるキッズのためのお菓子教室
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●日常の幸せ。
こんにちは。
ufna ウフナ＊の
古川 友子 (ふるかわ ともこ) です。
皆様のお住まいの地域、身内の方々、台風の被害は大丈夫でしたでしょうか？
被害がこれ以上広がりませんように。
取り残されている方々が、一刻も早く救助されますように、お祈り申し上げます。
私が住んでいる狛江市も、多摩川に架かる橋がたびたび報道されていまして、
これが決壊したらどうなってしまうのか・・・と、とても恐怖を感じました。
幸いギリギリのところで持ちこたえたようですが、二子玉川の方で決壊したとの報道に、
いかなる災害がいつ自分の身に起きてもおかしくないのだということを、身にしみて感じることとなりました。
今朝は、今回新たに用意したアルミホイル、ラップ、ウエットティッシュなどの停電、断水などを乗り切るための災害用のグッズを含め、
持ち出し用の荷物を新たに整理し直しました。
記憶が新しい今こそ、皆様もどうぞ今一度防災グッズの見直し、なさってください。
我が家のことで恐縮ですが、先日は、息子の誕生日にフルーツタルトを作りました。
先月、今月と開催している紅茶のタルトの上に、たっぷりカスタードクリームをのせ、フレッシュフルーツをのせました。
クリームたっぷりで美味しかったです。
夜写真を撮ったので、色が悪いです（すいません）
こんな風に家族でケーキを食べながらお祝いできる日常のありがたさを、改めて感じました。
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現在募集中のレッスンはこちらです。
●１０月の親子レッスン
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１０月２０日（日）１３：３０〜 残２
(レッスン時間は約１２０分程度を予定しております)
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手間のかかるタルト生地と、敷き込みが本当に、一瞬でできちゃう！！
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１０月１６日（水） １０：００～ 残３
１０月１６日（水） １３：３０～ 残３
(レッスン時間は約１２０分程度を予定しております)
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「また作れる！！」
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大手料理教室の講師として製菓のレッスンを7年担当した経験、アシスタントパティシエとして、肌で感じた現場の経験から、
簡単で、美味しくて本格的なお菓子作りをご家庭で楽しんでいただきたいとお教室をさせていただいています。
初心者とは思えない出来上がりに、子どもも大人も自信がつきます！！
ちょっとしたコツで劇的に変わるお菓子作りの技を、学びにきてください！！
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