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「自分でできる！！」「一人でできた♪」で

自信がつく！！

「美味しいね！！」「すごいね！！」の

“褒められ体験！！”

ママも、子供もみるみるうちに成長しちゃう！！

ママの笑顔と夢みるキッズのためのお菓子教室♪

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●いよいよセンター試験当日になりました。

いつもご覧いただき、ありがとうございます。

ufna ウフナ＊の

古川友子 (ふるかわともこ) です。

ブログの更新がなかなか進まず、申し訳ありません。。。

高３の次女が大学受験を控えておりまして、ゆっくりパソコンの前に座って。という気持ちになかなかなれず、今日を迎えました。

今日は、センター試験１日目です。

あんなにいいお天気が続いていたのに、よりによって今日にかぎって、雪だなんて。。

入試の日ってなぜだか悪天候が多いですね。

それも含めての試練なのですかね。

とりあえず、心配していた凍結もなく、無事試験会場まで行け、今頑張っている真っ最中です。

受験生のみんな～　がんばれ～～！！

先日は、長女の誕生日に、「カシスムース」を作りました。

甘いものがあまり得意でない長女の、お気に入りのケーキです。

カシスの酸味と、ふわふわチョコスポンジの組み合わせが絶妙♪

断面も美しくて、カットした後もテンションが上がります（笑）

カシスピューレが余っているので、次は何を作ろうかな。

悩み中です（笑）

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現在募集中のレッスンはこちらです。

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~~１月３０日（木）　１４：００～~~ 満席

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１月３１日（金）　１０：３０～残１

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ufnaウフナ*のレシピはどれも

「また作れる！！」

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と思える簡単なレシピばかりです。

大手料理教室の講師として製菓のレッスンを7年担当した経験、アシスタントパティシエとして、肌で感じた現場の経験から、

簡単で、美味しくて本格的なお菓子作りをご家庭で楽しんでいただきたいとお教室をさせていただいています。

初心者とは思えない出来上がりに、子どもも大人も自信がつきます！！

ちょっとしたコツで劇的に変わるお菓子作りの技を、学びにきてください！！

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