ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
『これ、手作りなの？？』とビックリされる！！
“褒められ体験” してみませんか！！
みんなに「すごい！！」と言わせちゃう！！
[ママとキッズのためのお菓子教室]
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
●大人向け♡クリスマス特別レッスン♡のご案内♪
おはようございます。
ufna ウフナ＊の古川 友子 (ふるかわ ともこ) です。
レッスンにお越しの生徒様には、すでに告知しておりましたが、ようやくレッスンの詳細が決まりましたので、
大人向け♡クリスマス特別レッスン♡のご案内をさせていただきます。
クリスマスといえば、やっぱりショートケーキ！！
ふわふわのスポンジに、真っ白な生クリームと真赤ないちごは、永遠の組み合わせですね！！
我が家でも、子どもが一番喜ぶケーキです。
一度は作ってみたい、作れるようになりたいケーキランキングでも常に上位にランキングするショートケーキ♡
子供の好みも押さえつつ、今年はワンランク上ののスペシャルショートケーキを手作りしてみませんか。
●ふわっふわのスポンジ生地の作り方を１からお教えいたします！！
作れるようになりたい一番人気のスポンジケーキを、ベーキングパウダーなど使わずに、ふわっと膨らませるコツ、ポイントをしっかりお教えいたします！！
今回はスタイリッシュに、スクエア型に仕立てていきますが、同じ生地を丸型で焼くと１５cmの丸いスポンジケーキが作れます。
お誕生日や、お祝い事など、登場回数の多いスポンジケーキ。
チョコ味や、抹茶味などの、アレンジ方法もしっかりお教えいたします！！！
●ショートケーキの周りには、ぐるっと一周絞りを入れていただきます！！
今回はシェルという定番の絞りに、挑戦していただきます。
シェル絞りは、難しそうに見えますが、意外としぼりやすい形ですので、初心者の方も挑戦しやすい絞りになっています。
シェルの大きさを変えると、色々な表情の絞りに変化しやすいので、様々なシーンで使いやすい絞りです。
●中央には、華やかにルージュ系のフルーツを飾っていただきます！！
バランスよくフルーツを飾るコツ、フルーツカットのコツも、しっかりお教えいたします。
フルーツを変えていただくだけで、何通りにも楽しめるショートケーキ。おしゃれに仕上げるコツをこの機会にぜひマスターしてください！！！
●ケーキをきれいにカットする方法もお教えします！！
せっかくのきれいなケーキも、切り分けると無残な姿に・・・。というのはよく聞きます。
ケーキをきれいにカットするコツをしっかり学んで、食べる時まできれいなケーキを目指しましょう！！
今年のクリスマスは、ぜひ手作りのスペシャルショートケーキでお祝いしてみてください♪
「クリスマス特別レッスン♡スペシャルショートケーキ」レッスンの詳細
●レッスン内容
・１０×１８ｃｍのスクエアショートケーキを１台お持ち帰りいただきます。
・基本のスポンジ生地の作り方が学べます。
・生クリームの泡立て具合が学べます。
・シェルの絞り方が学べます。
・フルーツのカットの仕方が学べます。
・ケーキのカットの仕方もマスターしていただきます。
・チョコ味や、抹茶味などの、スポンジ生地のアレンジ方法もお教えします。
●レッスン開講日
●場所
「狛江教室」
●持ち物
・エプロン
・ハンドタオル
●レッスン料金（税込み価格）
●１１月の親子レッスン
１１月 ４日(日)１３：３０～満席
１１月２５日(日)１３：３０～
●１１月の大人向けレッスン
11月12日(月)10:00〜「アップルマフィン」残2
お菓子作りで自信がついちゃう♪
ufna ウフナ＊
古川 友子（ともこ）
☎ 090-7248-738７
[成城教室] 成城学園前駅より徒歩3分 (詳細はお申込み後ご連絡いたします）
[狛江教室] 狛江駅よりバスで10分程、成城学園前駅、調布駅、つつじヶ丘駅よりバスで15分ほど (詳細はお申込み後ご連絡いたします。
◆レッスンポリシー（※ご予約前に必読ください）