酵素ドリンクには、非常にたくさんの栄養素が含まれていますし、摂取方法も飲むだけと簡単ですので、災害などに備えて非常食として保存するのは、とても理にかなっています。災害時には、栄養面が不十分になりますし、特に野菜などを摂取していくのが困難になりますので、そういう点でも野菜の栄養素がたっぷり含まれている酵素ドリンクは効率の良い非常食といえます。ですが、ひとつ問題があります。それは、酵素ドリンクには賞味期限というものがあることです。未開封であっても、決して何年も保存しておけるものではないのです。そのため、災害などに備えて、大量に購入したとしても、そのまま何年間も非常食用として保存し続けるのは難しくなります。かならず定期的に賞味期限のチェックをする必要があります。普通の水などでしたら、飲料以外にも使い道がありますが、酵素ドリンクの場合、賞味期限が切れた後、飲料以外の使い道はあまりありません。ですのできちんと賞味期 限内に飲むことが大切になってきます。また酵素ドリンクは、温めて飲むということもできれば避けたほうがよい飲み物です。それは酵素が熱に弱いため、効果が軽減してしまうからです。ですので、酵素ドリンクを災害時用に保存する場合には、そういったデメリットをよく把握したうえで、活用するなら問題はないです。大量の本数を保存するのではなく、普段飲む分に1本か2本程度プラスして非常時に備えて保存するのがベストです。