麺と麺とミンチとミンチとミンチ

ラーメンっつっていいかわからんけどほぼラーメンな麺料理。麺のメインはインドネシアでおなじみのミーで、短くかなり切れやすい。サブ麺は春雨っぽいコリコリした食感で味は無い。ただスープの塩味が効いてるので絶妙だったりしてミンチは大小と揚げたのあるけど、全部元は一緒とちゃうか？これも強いスープに合わせて！？弱い味付け。腹をしっかり膨らませてくれまする。こういうシンプル塩味ってのもいいね。

ごちそーさん。