うえちゃん 発酵大好き心と身体にはお水大事
うえちゃんです。大好きな発酵とお水の事綴っていきたいと思います。日々の暮らしも少し。
今年は3キロ作りましたが、
もうこれだけになりました。
右➡️が梅酢のみで漬けたもの
全然違いますよね❣️
両方大好きですが、
梅酢のみの美味しさも
今年初めての味わいです。