そこには作り手の知恵や工夫がたくさん注がれています。
旬やレシピを知ることも大事ですが、
もし、ワインのように
品種や産地の違いまで知って味わうことができたら
もっと野菜を楽しめると思いませんか？
UeeFarmでは、
会員同士が、季節や土地にあった品種など
野菜や果物の育て方について情報交換し
互いの作物を交換し合うことができます。
自分が愛情を注いで育てた野菜を
「おいしい」と言ってもらえるのはとても嬉しいことですし、
もらった人は、どこで、どうやって育てられた野菜か知ることができるので
いつも以上に野菜がおいしく感じるのではないでしょうか。
UeeFarmは、
週末ファーマーから本格的な栽培家まで
野菜づくりが大好きな人なら誰でも参加できます。
UeeFarmの交流を通して
この国に野菜を楽しむ文化が育くまれ
日本の農業が新しい世代に受け継がれていったら
とても幸せなことだと思います。
日本には昔から「結い（ゆい）」という助け合いの習慣がありました。
このサービスが現代の「結い」として、同じ楽農を楽しむ人同士がつながって、楽しみを分かち合ったり、助け合ったりする場となることを願って「UeeFarm」と名づけました。
シンボルマークに用いている「結農（ゆいのう）」は、こうした思いを込めたUeeFarmのコンセプトでもあります。
