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ようちゃんのワクワク・ゆっくりブログ

いろんなところで「ワクワク」したり「ゆっくり」したり。いろんな、あっそうなんだ・そうだったんだの「学び」・・・・・・・・・・・

アタマを良くすることってできる
でしょうか? ? ? そんなことできたら・・・・と思っている方は

多いのではないでしょうか。もう遅い? いえいえ、まだ間に合います

最新の研究では何歳になっても脳神経を繫ぐ樹上突起やレセプターは成長し続けることが分かっています。 アタマの良さは脳のサイズでも残されている脳細胞の数でもなく、脳神経をつなぐ「配線」(樹状突起) がどれだけ伸びているか? なのです。

つまり、アタマは自分の責任で良くも悪<もなるのです。

 

脳細胞を活性化させシナプス・樹状突起・レセプターを増やすために必要なこととは

 

            

 

 

1 脳に必要な栄養を十分摂ること

⇒⇒⇒脳が飛躍的に大きくなった旧石器時代の食事がヒント。
 

2 精神的活動を活発に行い脳に刺激を与えること

⇒⇒⇒よくアタマを使う方はアルツハイマー病などになる確率が低<なります。
 

3 肉体的活動( やや心拍数の上がるような) を行い脳に血流と刺激を与える

⇒⇒⇒記憶力が25%上がります

 

旧石器時代は 65%が果物 , 野菜・ ナッツ・ 豆・ はちみつなど 35%が野鳥・ 野生の卵・

魚・ 貝・ 甲殻類という食事でした。 農耕が始まる前のことですから小麦や米などはありません。

これで 3000 カロリーも食べていた(現代人は2000~2400 カロリー) ということは、今よりはるかに脂質やでんぶんが少なくビタミン・ ミネラル・ 食物織維など抗酸化作用の高い食事をしていたのです。 旧石器時代は脳が飛躍的に大きくなり、芸術などの知的活動が発展し始めました。 旧石器時代にどんな変化があったかというと、飛躍的に魚の摂取量が増えたのです。 つまり EPA やDHA などの魚の油が脳を成長させたという訳です。

 

つづく

土地のパワーを一身に集めて成長するアスパラガスは非常に滋養豊かで、以前は

 

薬用としても重宝されていました。栄養面ではカロテン、ビタミンCをバランスよく含み、

 

穂の先にはポリフェノールの一種であるルチンも豊富です。これは毛細血管の弾圧性を

 

高めて高血圧や動脈硬化にも役立つ成分です。また注目すべきなのが「アスパラギン酸」

 

というアミノ酸です。エネルギー代謝を高めることで疲労回復につながるといわれています。

 

ちなみにアスパラガスの栄養価の高い方はグリーンの方です。

 

一方東洋医学では性は「寒」。清熱作用があり体の余分な熱を冷ます効果があると

 

いわれています。口内の渇きや咳・のどの痛み、血圧上昇の緩和などに役に立ちます。

 

                                         

 

ハトムギは、イネ科の1年生作物です。その名前の由来は、ハトが好んで食べるから鳩麦

 

とも、たくさん収穫できるから八斗麦とも言われます。

 

一般的には殻つきの状態でお茶として用いられることが多いです。お茶

 

さらに日差しが強くなって晴れ晴れ晴れ晴れ晴れ来ると日差しで受けたお肌のダメージにも

 

ハトムギはお勧めです。

 

何といってもハトムギのお肌をきれいにする作用は有名で、肌の新陳代謝を高める働きから、

 

美肌、美白効果があると言われています。肌荒れ、シミ、イボなど様々な肌のトラブルに用い

 

られ、入浴剤や、基礎化粧品にも配合されるほどです。音譜ドキドキ目


ハトムギの種子はヨクイニンと呼ばれ、イボ取りの妙薬としても大変重宝されています。栄養

 

価も高く、でんぷんやたんぱく質、ビタミンB1、ミネラルが豊富で、体をやさしく滋養します。

 

ごはんやお粥に炊きこんでもおいしく召し上がれます。美しい肌をハトムギで。ラブラブ音譜ドキドキ