味噌

段々秋めいてきました、というより朝晩は寒いくらいですねぇ！ 

blog投稿も最近なかなか更新ままならず・・

・・というのも、アメブロをupdateすると、やたら仕様が変わり、新しいバージョンに慣れるのにちょっと時間が。f^_^;

update、ちょっと頻繁過ぎです 

さて、

たまには仕事の話題を。

だいたい10月頃から味噌の仕込みをするのですが、昨日今秋初仕込みをしました。

これで、1トンの味噌になります。

そして、

今日はタル入れの作業。

こ・腰が大変なので、休み休みの作業。

これが食べられるのは、来年の秋。

「美味しい味噌になってくれ～！」

ということで、味噌蔵の中では、クラシックを聴かせています。

・・な～んて、嘘です (^^;;

本当は、自然のまま。

天然醸造ってやつです ^_^

売ってる〝お味噌〝は、添加物いっぱいなんですよ！

たまに、仕事のことを書いてみました ^o^

P.S.

時々、「blog読んでますよ！」と言われ、ドキっとすること多し！(◎_◎;)

どういう径路でmyブログに来られるか？定かではありませんが、嬉しいやら & プレッシャーやら？

まっ、これからも、マイ日常を綴ってまいりたく思います ！♪ (^^;;

アイちゃん

いよいよ docomoからも

i-phoneが発売されますね！

我が家も、

私&妻&二男は既にアイちゃん使用中、

長男も「次回は買うかなぁ？」と言っています。

そんなアイちゃんですが、

暇な時は、Siriちゃんに遊んでもらっています 

先日も、

仲間と飲んでる時に、

皆で相手してもらいました (^^;;

Siriちゃんに、

「笑って！」→ 笑ってくれました (^^)

「歌って！」→ 歌ってくれました (^^)

でも、

友人のSiriちゃんは、

「私が歌えないのは、ご存知のはずです！」

皆: (爆笑)

「お前、嫌われてるんじゃないの！？」

友人:「え～、何もしてないよ！」(T_T)

・・

そんな飲み会をしています f^_^;

皆さんも、

たまには遊んでもらいますか？ 笑

2,000円 回り放題

昨日は、

「西東京ゴルフ倶楽部」で、

午後回り放題、何と2,000円のプレー ⛳

2:20過ぎのスタートだから、

空いていれば、

ハーフ以上プレー出来るなぁ！？

と思っていたら、

つまって、つまって・・5時過ぎにハーフ終了するのがやっとでした (･･;)

それでも、

1バーディー & 1イーグルで、

あわや30台か？と思ったら、

最終ホールは、トリ (;_;)

ジャスト40だから、

まっいいか！？ 

来週の本番で

ガンバんべ～！！  

誕生祝

誕生日は、先月でしたが、

行きつけの居酒屋のバイト生と合同で祝ってもらいました (^^)

プレゼントは、これ！

ボールは、当分要らないなぁ ^o^

美味しい料理で、

つい食べ過ぎてしましました ^^;

ん？ 最近太ったかも？ 

ダイエットしなきゃ、ヤバし(;_;)

久しぶりの・・

“家もんじゃ”をしました 

最近、

長男はまだ夏休みですが、サークル活動で帰りが遅く、二男も部活で帰りが遅く、なかなか皆が揃う機会がなく、夕飯もバラバラでしたが、

先日、やっと久しぶりに家族が揃ったので

、ホットプレートで “もんじゃ焼き”をいただきました！

次は、

鉄板ビビンバ

ちょい焦げめをつけると、

美味しい！ (^^)

締めは、

定番の焼きそばです。

今年は、結局

海にも行かず、BBQもせず、

ちょっと淋しい夏したが、

「ま、いいかぁ！？」 ^^;

来週は、

市内のお店で、

美味しい焼肉！  

カルビに、ホルモンに、タン etc 

・・*\(^o^)/*

山葵◯◯

今日はちょい暑さが戻りましたが、

夏もそろそろ終わりですねぇ！？

さて、

最近、たまに 

“ワサビ◯◯”が食べたくなります 

発端は、

時々上京して、セミナー終了後数人で行く神楽坂の居酒屋で食べる 「ワサビ巻き寿司」

食べると、

「この野郎！」というくらいツーンときて怒りたくなるんですが、微妙に美味い！

アッという間になくなるので、

つい、「もう2人前、ください！」 (^^;;

あの味を求めて、

セミナーより、居酒屋に行きたくなります (笑)

そして、最近食べたい他の “ワサビ◯◯”は、連ドラの「孤独のグルメ」で放送していた “わさび丼”

『ご飯＋鰹節＋生ワサビ』だけの丼！

中伊豆なので、名産の生ワサビを自分ですってのせて、混ぜて食べるシンプルな丼。

中伊豆まで行く機会もないなぁ？

と思っていたら、

行きつけの居酒屋のオーナーもその番組を見ていて、ちゅうど生ワサビがあるから、ということで、先日作ってくれました (^^)

「いやぁ、本当にシンプルだけど、うまい！」

仲間と、回し食いしました ☆彡

また、食べた～い (^^)

そういえば、

中伊豆では、鰻の上にワサビをのせて食べる習慣があるらしいから、たまに私も真似しますが、やっぱ生ワサビじゃないといい味が出ませんね！？ 

秋は何を食べよう？？

奮闘？

昨日は、

市内別地区のゴルフコンペに参加 ⛳

25組って100名  

・・凄い！ (o_o)

スタート前から、暑さがジワジワ！  

さて、今日は新しいドライバーで勝負？練習？

なかなかタイミングが合わず、

ボギーの連続  ^^;

パーを狙うも、ロングホールでOBを叩き、撃沈 

・・お、終わった  

昼飯で気を取り直すか？

勝つ為？に、やっぱ「カツカレーだ！」

珍しく、チーズがのっている。

微妙に美味いかも？

ビール、キンキンに冷えていて、

ウマ～い！！ 

さぁ～て、後半頑張るかぁ！

・・で、出だしはパー。

「おっ、いいかも？」なんて考えていたら、徐々にスイングがおかしくなり、

ダボ、トリ・・^^;

「こりゃぁ、50オーバーじゃん！？」

でも、最後のホールで、

残り70㍎の2打目が、何とカップイン！

イ、イーグル 

スコアーのわりに、ハンディがつかず第75位 

皆さん、お疲れ様でした！

三ツ峠登山

昨日、友人と

「三ツ峠登山」にチャレンジ 🗻

同じルートの往復だと楽しくないかも？

ということで、

🚙を三ツ峠グリーンセンターに置かせてもらい(下山後、ここでお風呂に入る為)、

三ツ峠駅から河口湖駅まで🚃

カチカチ山ロープウェイへ！

河口湖の見晴らし、最高です (^^)

さて、

いよいよ登山開始 🚶

最初は緩やかだった道も山頂近くなると、

結構急斜面に。 ^^;

汗ビッショリになりがらも、

約3時間で山頂に到着 ＼(^o^)／

残念ながら、富士山は見えず (T_T)

でも、山で食べる昼食は美味しい！

午後になると、段々雲ゆきが怪しくなり、

時には落雷が・・(´･_･`)

何とか、約2時間半で下山。

ゆっくりお風呂に入り、疲れを癒やし、

夜はお疲れさん会 🍺

久しぶりに食べる「焼きモツ」うまし！

新種らしい・・

「レディーフィンガー（貴婦人の指） 」

初めて見て & 食しました。

クセのない上品な甘さがあり、さっぱりとした後味が美味しい葡萄でした (^^)

生ワサビ丼

最近見ている連ドラ「孤独のグルメ」

で食べたいなぁ！と思っていたメニュー『生ワサビ丼』

行きつけの居酒屋で、

本ワサビが残っていたらしく、

オーナーが作ってくれました！ 

シンプルだけど、

まいうー！

ドラマではお代わりをしていましたが、

その気持ちも分かりますねぇ (^^)

こりゃ、くせになりますよ