塩麹デビュー

おそばワクチン2回目。
おそばの職場コロナゴロゴロしてるから終わって安心。
ワクチン打って頭痛い、腕がいたい、とかうるさいけどね。
ならばノンアルだよね。

なんかわたしも疲れが吹き出した感じでずっと寝てた。
塩麹の竜田揚げ
ピーマンとパプリカの素揚げ
きゅうりの糠漬け

 
先日仕込んだ塩麹デビュー。
めっちゃおいしい。
ムネ肉だけどジューシー。
これは良い、胸肉持て余さないよ。
 
 
雨だったから買い出し行けなかったのよね。
なので野菜少なめ。
 
犬っこは散歩行けなくて噛み付いてる。
クッションに穴。
ごめんよー。
 
 

 

うどんのmy Pick