今年の目標は揚げ物をすること

昨日のおうち居酒屋


小エビのかき揚げ

せせりの炭火焼き

白魚の沖漬け

お刺身

枝豆



かき揚げ



今年の目標は、揚げ物をする。

ささやかです。

油の処理が面倒でね。

 

前は肉団子とか唐揚げのネギダレとか作ってたけど、最近はさっぱり。

自宅でご飯が多くなるんだし、いっちょ作りました。

小エビの旨味がたまらない！

 

 

参考レシピはこちら