お取り寄せした牛タンが届く。
今宵はパーチー。
わかってるのね、この子たち。
アイツラダケウマイモノタベテル
粗相の片付けで少し冷めちゃったけど、全く問題なし。
柔らかくて美味しい。
ホタルイカとマッシュルームとトマトとニンニク
料理上手だねって褒められたけど
もっと手の混んでいるものを褒めて欲しい。。
追いアヒージョ
残っていたトマトの輪切りも入る。
ちなみに、今回はホタルイカの軟骨とりました。
普段は目玉とクチバシだけとるのですが。
やっぱり軟骨が触るのよね。
今回は柔らかくいただけました。
だけどトマトは湯むきしない不思議。
コノヨハソンナモノ。
結局一本食べてしまったよ。
おそばは牛タンにご飯も食べていたんだけど。