筍取り憑かれる今日からテレワーク。 昨日はテレワークの準備で残業になる。 なんだかなー、たった2日のテレワークのために。 出勤した方が早い? イヤ。 一人ひとりの意識が大切。 いられるときはお家に。 そろそろ解除になるけれど。 お米は朝研いでおいたので、帰ってすぐにポチ。 その間におかずを作る。 時間余っちゃうほどの手抜きご飯よ。 青椒肉絲 サラダ ザーサイ ご飯 暇なら汁作ればよかったと今思っても遅い。 先日の筍を使って。 美味しい! いつもの筍抜きのなんちゃってとは違うわ。 ああ、タケノコもう終わりかなぁ。 もっと食べたいなぁ。 売ってないかなぁ。 明日はテレワークの前にタケノコ探ししてしまいそうや。 仕事しながらタケノコ煮ればいいんだもんね。ふふふ