嬉しい中休み。

寒かったし週末はお客様がいたし、仕事も微妙に忙しかったのでゴロゴロ。

床暖つけて居眠りばかりしていました。

幸せ。

 

簡単に質素なおうち居酒屋。



まずはおやつミスド。

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白ワインと共に。



そのまま夕飯へ〜

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鯵の刺身

おそばが買ってきた。

 

 

鰯の梅煮

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普段はあっさりで作っていますが、ネットで拾ったレシピで作ってみました。

(普段は、水カップ1、醤油砂糖大匙1くらい)

 

こってり甘めの梅煮となり。

気分で作って行こうと思います。


残った梅煮で炊き込みご飯も作れるらしい。

作りたいなー。

 

 

あとは

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お客様からいただいた豆
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ツマミにいいね。


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前日のデパ地下購入品、マカロニサラダ。
マカロニサラダってお店で食べるのと、自分で作るのと味が違うよね。
お店の方が美味しい。
マカロニの違い?
なんだろ?


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追加
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シャウエッセン


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キクラゲととまとの卵炒め
キクラゲ美味しい♡