久しぶりにご飯作りました
作りたくないので、外食の誘いにホイホイ乗ってしまう。
飲みダメできた。
だめじゃん!ってすべてにおいてやる気なし
久しぶりのご飯も手抜きんぐ。
えぼ鯛の干物
茄子のからし和え
もやしとハムのサラダ
ローストポーク
体重も戻ってしまったので、糖質制限を意識したいな。
って何すればいいんだっけ?
えぼ鯛の干物
焼いただけ。
小さめのお魚を乗せるお皿がなかったので購入しました。
いい塩梅。
茄子のからし和え
やだ、これすごくおいしい!
冷やしてお酒のつまみにいいですよ。
ダメダメ、すぐ酒のことばかり考えてしまう
もやしとハムのサラダ
めんつゆとお酢で味付け。
パンチの足りない味になってしまった。
まぁ、私の味付けは濃いからそれくらいでいいかも。
ローストポーク
お湯にドボンはやっぱり怖くて、今回は150度のオーブンで一時間。
更にオーブンに入れたまま一時間落ち着かせるはずが、まさかの寝落ち
気づいたのは朝5時・・・。
おそるおそる味見したけれど大丈夫でした。
ボチボチごはん作ろうかと思っていたのに、おそばは今夜ボーナス飲み会ですって