中トロと鍋昨日の夕飯。 中トロ。 前日切るのが面倒であきらめた柵。 消費期限問題もあり、今回は一番最初に切りました。 豚、シャウエッセン、えのき、マイタケ、白菜、ニンジン、玉ねぎ、ネギ、白菜、豆腐。 〆はうどん3玉。 とり野菜みそ使いました。 今回はノーマルで。 鍋ブームは二年に一度訪れます。 今年はガンガン吹き荒れそうです