はなまるマーケットのミートソース

本屋で立ち読みしていたら作りたくなった。

基本のレシピは

牛切り落とし 600g

玉ねぎ 大1

ホールトマト 半分

オレガノ、白ワイン、ブイヨン、お湯、オリーブオイル、塩コショウ

1時間煮込んで泡立て器でお肉をほぐすだけ。

楽チン。

が。

牛肉600グラムなんて用意できなかった。

(＝◇＝;)

500g/1050円。

これ国産。

かなりお買い得だと思います。

牛はここでしか買えません。

玉ねぎは小さいのしかなかったのでふたつ。

ホールトマト余っても困るので一缶。

肉が少ないのに野菜が多めって切ないわーo(TωT )

味見をするもなんかぼやけてる。

(゜ρ゜)

肉に対して野菜が多すぎるから当然？

余っていたトマトペーストと砂糖とケチャップ投入して煮込んでみました。

翌日はまろかやになって

いっそう美味しくなりました。

(´∀｀)

このお家での、最後のお料理です。