鳴門金時
重さ４５０g
値段１７８円
いろいろ食べ方があるけれど今日は「大学芋」の気分。
冷めたらべチョーとなり易いけど、ネットによると、仕上げに氷水で冷やす、冷凍する。酢を入れる・・・など書いてあった。
今回は氷水に浸けて見た。
皮の食感が好きでないので皮を剥いたら見た目が寂しい。
食パンに飽きるとハイジの白いパンを焼く。
性格にはクルミとレーズンが入っているので白いパンと言えるのかどうか？
冷めても柔らかいのが特徴かな。卵を使用しないからと思う。
これも飽きる。
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