カステラまた作った。
今度は材料を倍で、レシピは別のもの。
さすがに卵８個を泡立てるのはきつかった。２０分ぐらいかかっただろうか・・・
型は前回と同じく新聞紙。
この型、汚れなければ何度でも使えるらしい。
だが、新聞の上に敷いたアルミホイルの皺が気になって・・・
クッキングペーパーに変えた。
いい加減なおばさんだけど、変なところが気になる。
１００均で大きめのクッキングペーパーを買っておいて正解。
今度はレーズンでも投入してみようか。そういうのもアリなのか？
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