夜は冷える・猫

ぬくぬくしてるようですが、夜は冷えますのニャ。

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モンブランを作ってみました。土台のスポンジは山崎製パンのロールケーキを使って。

生クリームを泡立てて載せて、マロンクリームを載せて・・・

マロンクリームが面倒でした。潰して牛乳と砂糖で煮込んで、濾して・・・

味は・・・買ったほうが美味しいに決まってるわ。