塩麹の時は、品不足で欲しくてしょうがなかったんです。
探して買いました。
２回ほど豚肉にまぶして使いました。
まぁまぁでした。でも、その他の料理にまで発展することはありませんでした。
ちょっとお高いですよね。賞味期限も短いし。
今度はヨーグルトを使った料理が流行とか・・・・
どうせ、流行っては消える運命でしょう。
と言いながら、図書館でヨーグルトの本を借りてくるこの人・・・・かなり、節操のないご婦人ではないでしょうか？
※わが胸の内を分析するに、塩麹もヨーグルトもまぶして、その後捨てるとか漬けこんで後は捨てるとか・・・そういったものに勿体ないおばさんは我慢が出来ない・・・と思うのです。
