緑のカーテンのために植えたゴーヤが待望の収穫を迎えました。
まるまると太った緑色に輝く優良品でございます。
基本、ゴーヤは家族皆嫌いなのですが、せっかく栽培したのだから味わう必要ありと感じ、ゴーヤチャンプルにしました。
味付けはまったく自信がないので市販のチャンプルの素を購入しました。
私は少しは食べられるので、食べられない二人に好きな一品を作ってあげようと希望を聞いたところ、
こんにゃくのキンピラと竹輪でした。
食べられないことに罪悪感を感じているとの想像から、高い物、手のかかるものは希望しないだろうと推測できました。
その読みは当たりました。
ゴーヤは後４個なっています。
さてさて・・・どういう料理にしたものか・・・・・・・
