2パターン | 讃岐発・手打うどん風月のブログ

讃岐発・手打うどん風月のブログ

高松市は紺屋町にひっそりとあるうどん屋『風月』です。
日々のきまぐれやお休み等々お届けします。

また雨ですな☔️

本日のきまぐれは『2種の茄子のぶっかけうどん』です。

素揚げして一晩出汁に漬け込んだ茄子とカリッと天ぷらにした茄子が乗ってます。

みょうが、大葉などの香味野菜もええ脇役です。

天気悪いとあきませんのでよろしくお願いします。

茄子