「くりあじかぼちゃのスープうどん」試作 | うどん坊一休のブログ

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名古屋市昭和区八事の『うどん坊一休』です。定番メニューはもちろん、オリジナルメニューも豊富!オススメは味噌煮込みならぬ『カレー煮込みうどん』!!地元メディアでも多数出演。夜には一年中みそおでんも用意(1本120円)。ご来店をお待ちしています!

名古屋市天白区は古くから野菜が作られてきました。

最近では市街化などにより栽培農家さんも減りましたが、
伝統の味を守るべく努力されてます。

食べよう!天白産「地産地消スタンプラリー」開催中!
  (詳細は天白区役所イベント情報で)

「くりあじかぼちゃ」の冷製スープに黒うどんを入れて、
たまねぎのリングフライ、トマトオクラネギをトッピングしてみました。