昔、食べ物には季節感があった！

　（秋）

しいたけ・・・・カルシウムの吸収をよくするので、丈夫な歯や骨を作る。不眠症にも良い。

サバ・・・・・・・・コレステロール値を下げたり、動脈硬化、冷え性などの予防。

里芋・・・・・・・ネバネバやヌルヌルは、体調を整える作用や、スタミナの源。

ほうれん草・・・貧血の人にはお勧め。かぜや気管支炎の予防、回復。

　　　　　　　　　　　　　　和粗食のすすめ　　より