おからごはんの続き

おからごはんの話の続きです。

朝からおからごはんを食べると、とても腹持ちが良いので、間食が減りました。
ダイエットの為に自分の分だけおからごはんを炊いて、冷凍保存するなんて面倒なことをしているのに、大して欲しくもないものを食べて太りたくない！という気持ちのせいで間食してないのもありますが。

こまった点はひとつ。
おからって食べ過ぎると、逆に便秘になるんですね。
食物繊維が多いから、腸の中で水分を吸って、固まるらしい。
お腹が張って困りました。便もコロコロになるし。
コンニャク、干し柿を食べ過ぎてイレウス(腸閉塞)になった人を知っていますが、おからも危ないわ、適量にしなくちゃと身をもって学びました