つるつるのポテトもおいしいよ！

世間ではメガポテトがもてはやされていますが

讃岐こんぴらつるつるうどんの

ジャガイモの天ぷらもナカナカのもんです！



そして昨日、

讃岐こんぴらつるつるうどん開店以来

ほぼ毎日、お昼を食べに来られていた

おそらくは一番つるつるうどんを召し上がっていらっしゃるお客様が

「今日で定年なんで最後なんですよ」

とご来店。

いままでのご愛顧ありがとうございました。

これからも毎日は無理でも時々はうどんを食べに来てくださいね。

トマト丼のはずが･･･

トマトうどん
になっちゃんだんだな
コレが！！



涼しげで美味しそうでしょ？

近々、夏メニューとして
登場予定です！

美味しそうなジャガイモが入荷しました

今日は美味しそうなジャガイモが入荷しました！



かき揚げにでもしよーかな～

やっと梅雨らしくなってきました

朝、来る途中の公園にあじさいがキレイに咲いてました！

ま、それだけのことなんですが･･･

毎日お店でうどん作ってます！

今日は讃岐こんぴらつるつるうどんの
裏舞台をちょこっとだけお見せします

ご好評いただいている
ツルツル・シコシコなうどんは
つるつる店長が毎日朝早くから作っています！

今日もおいしいうどんが出来上がりました！

今朝、ラジオでやっていたので・・・

トマトどんぶり

作ってみようかと思ってトマトを買ってきました。

色も形もいい、美味しそうなトマトが手に入りました

後でやってみよう！

温かいぶっかけって？

讃岐こんぴらつるつるうどんの定番人気メニュー
ぶっかけうどん！



見た目から冷たいうどんというイメージが強いですが
実は温かいぶっかけうどんもあります！

しかし、「温かいぶっかけって何が温かいの？」
というご質問をお客様からよく受けることがあります。

お答えしましょう。
温かいぶっかけうどんは、うどんもダシも温かいです！

今ぐらいの季節だと温かいかけうどんは熱すぎる！
けど、ざるや冷たいぶっかけという気分じゃない・・・
そんなときにちょうどいいのが「あったかいぶっかけうどん」なんです！


ちなみにつるつる店長がオススメするトッピングは・・・

コレ！



カニかまぼこの天ぷらです！
むちゃくちゃ美味いですよコレ！
本当にオススメ！！

ゴロッと丸ごと新タマネギ煮てみました！

八百屋さんに並んでいた新タマネギが
おいしそうだったので豚肉と一緒に丸ごと煮てみました！

甘いおダシと豚肉のうま味がしみて
柔らかい丸ごと新タマネギ！
かなり美味しいです！

そのまま食べても
ご飯にのせても
もちろんうどんに入れてもイイ感じ！



試しに温かいかけうどんに入れてみましたが
これがまたうまい！

特にメニューなどには出ていませんが
「何か変わったのなーい？」
といえばお出ししますよ！

揚げなすうどんできました！

今日は新メニューのご紹介！



揚げなすうどん！

素揚げしたなすびと大根おろし、ショウガ、大葉、カイワレ、

ミョウガが乗ってます！

ダシは敢えてのかけダシ！　あっさりとしていて風味豊かなうどんです！

揚げなすがボリューミーなのにあっさりしているので、ヘルシーなのですよ！

７００円で新登場です！！

ぜひ一度お試しあれ！

ちょっと肌寒い日はつるつる！

今日はちょっと肌寒いですね～

こんな日は温かいうどんがオススメ！

担々風うどんもやってますよ！！