最近またお弁当を作るのが面倒になってきたので。
朝作らないという言葉に誘われて買ってしまいました
ほりえ さちこさんの 「冷凍ワザで朝作らない おべんとうのおかず」です
全部冷凍して冷凍したまま朝お弁当箱に入れるんです。
早速昨日の夜2日分作ったので今日から持って行きました。
朝の時間が少し余裕ができて朝ご飯が多めに食べられるのでいいです
「フライドにんじん」というのがあって、にんじん1本をフライドポテトのように切って油で揚げて塩コショウをふるだけなんです☆
今まで揚げ物はしなかったんですが、前回の「男子ごはん」でフライドポテトを揚げる時にフライパンにポテトを入れてそこに油をジャバジャバっとかけてから火を付けるというやり方をやっていたのでマネしてやってみました。
油も少なくてすむしいいです
お弁当、またしばらくがんばれそうです
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