無水鍋・・・。。

去年の暮れから晴れの日に（家族の誕生日やおめでたい日）にやり始めたのですが

実は【お赤飯】を炊いているのです。

無水鍋を使って・・・

無水鍋を使って【お赤飯】を炊くと本当に美味しく出来るわよと教えてもらったのですが

無水鍋を使い始めた頃は、水加減が分からず苦戦しました（汗）。。

ですが、何度かやっているうちに要領がわかってきました。

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さて、間も無く出来上がりです

お皿に盛り付け、ごま塩をパラパラと

出来上がりです

バッチリ出来上がりました

3月になりましたね・・・。。

早いもので今日から3月ですね

本当に日々過ぎて行くのが早く感じます

ここでお店の3月度のお休みの予定を記載しておきます

毎週、木曜日、定休日です

この月は23日.24日と連休させていただきます

よろしくお願いいたします

蔵十

2日連続・・・。。

昨日の土曜日と、

そして今日の日曜日

2日連続、春の様なほんわか暖かな良いお天気です

そんな訳で今日も今から始めます

良い1日に、みなさんなりますようにね^_^

春のような・・・。。

今日、土曜日は天気も良くて暖かく、

まるで春のようです

今日は忙しくなるような気がします。

今から始めます

みなさん、良い日になりますように！^_^

更新日・・・。。

明日 2月16日（木曜日）はお店の定休日なのですが・・・

お昼過ぎにお店の営業許可書の更新日です。

久しぶりの更新に行ってきます。

お昼過ぎからということで他に予定を入れていなかったのですが

今日は天気が良いのです。

PM3時に、店前から撮った上空の画像なのですが

久しぶりに気温も上がっているようです。

明日の天気予報を調べると今日よりも明日の方が更に気温も上がるようなのです

何も予定してなかったのですが、午前中だけでも

久しぶりに河川敷きを走りに行こうかと

ただいま真面目に思案中でございます（笑）🚲