シャンパン！？

先週はバタバタとしておりましたが、

気分をリフレッシュさせるべく

ネイルをリニューアルいたしました( ´艸｀)

ゴールドラメのグラデーションに偏光パールのホログラム。。。

写真では伝わりにくい偏光。。

クリスマスなので

シャンパンの泡をイメージするも・・

ど、どうでしょう。。

まあ、しばらくはこれです

アーモンドミルクゼリー

子ども達がもっと小さかった頃に

よく作っていた

アーモンドミルクゼリー。

アーモンドのリキュール

アマレット

こちらで香りをつけ、

ゼラチンではなく、コーンスターチで固めた

カスタードクリームのような

もっちりとした食感のゼリーです。

粗く刻んだアーモンドがアクセント。

ホント、何年ぶりに作ったのですが、

子ども達一口たべて

「なつかしい～」

の声。

覚えててくれてうれしかったです

手作りsweets

一昨日、一緒にお仕事をしている方から

手作りのマドレーヌをいただきました

こんなに沢山！！

作りたてだったので、食べるのは次の日以降にしてねと・・

そう、バターケーキって、少し時間をおいてからがおいしいんですよね

すぐに食べたい気持をぐっとおさえて、

先ほどいただきました

ふんわりとやさしい味

ごちそうさまでした