健康管理士という資格をとろうと
勉強をすることにしました 
今日 テキストが届きました
厚さ 10cm くらいの 
まっ…まけない・・・ 
夫がクローン病になったことがきっかけで
栄養学とかすこしかじりだすと
人間のからだって ほんと よくできてる 
なぁ、と
神秘的で おもしろくて
でも 今 仕事もしているし
栄養士を取るのは大変 
なので
勉強することは無駄にならないし
健康管理士 を勉強しようと思います
楽しみだなー 
揚げない から揚げ 
画像が大きなままアップできないよー
たれにつけこんで、小麦粉つけてオーブントースターでやきます。
夫を説得し、明日の病院では
セカンドオピニオンの手配をしてもらいます
先生に不信感とかじゃなく、
過去に一度、次女のことで
セカンドオピニオンで４つまわったことがありまして、
先生の意見が、あまりに違うのに衝撃 
をうけたので。
誰がいいとか悪いとかじゃなくて、
“いろんな意見がある”
それを、知っておきたい
▼レシピ詳しくは
パン粉を炒めて、くっつけて、焼くだけ
ボリュームたっぷり
に見えますが、ヘルシーなカツです。ここのところ、夫の腸は、優等生でいてくれるので
ちょっと豪華にカツ風にしてみました。
新型インフルエンザにかかっていた
子どもたちですが、
ようやく次女が明日から登校
です。長かったぁ
▼レシピ詳しくは
【クローン病＆潰瘍性大腸炎レシピ】