年末になるとオジが毎年
燻製ベーコンを作るので
お裾分けしてもらうのですが
コレがなかなか美味
スモークチーズも好きだし
フレンチとかでも
燻製のお料理が出ると嬉しい
ので燻製好きなのかも(笑)
行こうと思っていたお店に振られてしまい
彷徨っていたら
燻製や
という小さなお店を発見
テラス???
道路にキャンパーズチェア的な
折り畳み椅子がある感否めないけど(笑)
ワンコも一緒でokだったので
こちらで頂くことに
通常メニューの他に
本日のオススメメニューもありました
とりあえず燻製盛り合わせ
燻製ハムと燻製ベーコンに燻製卵
そして燻製ポテトサラダ
本日のオススメの
燻製レバーと燻製ハツ
いずれも想像以上に美味
ピザ
生地がカッリカリの
ミラノ風ピザ?が大好きなので
こちらもとても好みです
燻製チョリソー
本日のオススメの
そら豆とゴルゴンゾーラのリゾット
リゾット最高
ふらっと入った割に美味しくて(笑)
ワインやビールにあうので
お酒もすすみます
道路というシチュエーションを除けば
↑ワンズがいたので
テラス席にしたのは私たちだけどね(笑)
突撃も成功でした
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