世のコプラーの皆さまに
是非食べてもらいたい
マクチャン
マクチャン、食べたことある
とコプチャン好きなら仰ると思います
ですが、それって
ソウルの牛のマクチャン
ではないですか？？？
uccaもソウルでコプチャン頂くとき
マクチャンはマストです
でも、今、ここで言う「マクチャン」は
コレです
このチクワみたいなヤツ
ㅋㅋㅋ
大邱のマクチャンは
ソウルのマクチャンとは違い
豚の希少部位で
大腸の先端の一部なんです
大邱にはマクチャン通りもあり
たくさん有名店もあります
uccaは4店舗くらいしか行ったことないけど
ウヤジマクチャン
우야기막창
が一番好きです
とりあえずマクチャンに必要なこちら
左手前はマクチャンを付けるタレ
コチュとネギをお好みで入れて
食べるのが好きです
では改めてマクチャン
これはオリジナルの
チョボルマクチャン（초벌막창）
手前はソーセージです
このマクチャンを炭火で
じっくりと焼きますの
あちゃー
焼き過ぎちゃたよーー
くらい焼いたほうがオススメです
カリッとやいたマクチャンを
特製のサムジャンにつけて
お野菜で巻き巻きして…
パクリ
幸せの時間(笑)
そして辛いもの好きななら
是非、ここまで食べて欲しい
ヤンニョムマクチャン（양념막창）
辛いの好きな方も満足できる
ヤンニョムです
大人数ならば
オリジナルとヤンニョムに
ラーメンやピンスが付いているセット
もあるのでオススメです
4月18日の土曜日には
ココをクリックが開催されますので
行かれる方は是非
大邱のマクチャンで打ち上げ
もご検討ください
ソウルから日帰りだってできちゃう大邱
美味しいお食事と
素敵なカフェもたくさん
グルメなソウル通の皆さまも是非KTXで
大邱日帰りグルメ旅
なんていかがですかーーー？？
美容効果大のハイビスカスティー
お水に簡単に溶けるスティックタイプ
ウヤジマクチャン鍾路店
住所 大邱広域市中区東一洞8-1
대구광역시 중구 동일동 8-1
TEL 053-427-2789
営業時間 16:00～26:00
定休日 年中無休
最寄駅 中央路駅1番出口徒歩2分
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