また大半書き終わっていたブログが
お陀仏になりました
アメブロめっ
へへへ
へへへ気を取り直して…
韓国で人気のテレビ番組
「水曜美食会」に出ていた
美味しいデジコムタンを頂けるお店
でおひとり様ランチしてきました
弘大（ホンデ）駅のお隣
合井（ハプチョン）駅から徒歩数分
メセナポリスモールの先にある
屋同食・옥동식
（オットンシッ・オクドンシク）
uccaが行ったのは12時半過ぎ
お一人様なのにお昼真っ只中(笑)
満席で3名一組がお待ちでした
お店は11名か13名のカウンター席のみ
おひとり様も大丈夫そううね
と勝手に判断して待ちました(笑)
10分弱くらいで無事入店
ご案内頂いたお席につくと
真鍮の食器が準備されています
鍮器で頂くと更に美味しく感じます
キムチはカウンターに適宜置かれている
キムチ壺から自由にとります
豚肉皿の辛いお味噌が足りない時は
お店の方に言うと追加してくれます
このジャンがとても美味
しばし待つと
じゃぁぁぁぁぁぁん
デジコムタン（豚コムタン）
インスタで見た通りの
美しい黄金色のスープ
美しい
美し…い？？？
美し…い？？？ん？んんんんん？
この豚さんって…フッデジ（黒豚）さん？
毛。。毛。。体毛。。
ひぇぇぇ
ひぇぇぇチリ山で育った豚さんだそうですが
黒豚か否は怖くて聞けない(笑)
肝心のお味はですね
さっぱりした優しいお味のスープ
薄くスライスされた豚肉は
うっすらピンク色で上質な感じがします
なんですが 少々豚肉の臭いがします
分かりやすく言うと
豚骨ラーメン屋さんの前を通ると
プ～ンと臭うあの豚感です
最初はスープから香るのかな？
と思いましたが
豚肉そのものが豚豚しい様子
良く言うと力強い風味です
でも
この豚臭は辛味噌と一緒に頂く事で
帳消しになります
辛味噌、素晴らしいデス
キムチと頂いたり
辛味噌と頂いたり
美味しく食べる方法があるので
問題ないかな？？(笑)
結果的に美味しく頂けました
メニューはご覧通り
豚コムタン（デジコムタン）一つ
ポトン（普通）かトゥッ（特）で
これはサイズ差です
uccaはポトンを注文しました
2017年にオープンして2018年から
ミシュラン ビブグルマン
にも掲載され
韓国のミシュランともいえる
ブルーリボンも獲得しています
お店を出たのが1時過ぎ
出たらこんなに行列ができていて
びつくりです
江南・駅三店もあるみたいですが
いずれの駅からも微妙な距離
以上
おひとり様もOKなデジコムタンでした
屋同食（옥동식）
合井（西橋）店
住所 ソウル市麻浦区楊花路7キル44-10
（마포구 양화로7길 44-10）
TEL 010-5571-9915
営業時間 11:00〜22:00 土日 20:30まで
LOそれぞれ30分前
※ブレイクタイムがあるようです
14：00-17：00？定かではないです
定休日 1月1日
※日曜休みとの情報もあり
最寄駅 合井駅2番出口
駅三店
住所 ソウル市江南区駅三洞779-1
TEL 02-567-7931
営業時間 11：00-21：00
※無くなり次第終了
定休日 年中無休（秋夕・旧正月は不明）
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