清譚(チョンダム)エリアにある
ミシュラン獲得している
ケバンシクタン
(ケバン食堂・게방식당)
テイクアウトやお土産でなく
ようやくお店に伺いました
詳しくはコチラ
メニューはカンジャンケジャン
だけではなく種類もたくさん
先ずは定食(セット)から
・カンジャンケジャンセット
(ワタリガニの醤油漬け)
・ヤンニョムケジャンセット
(ワタリガニのヤンニョム漬け)
・カンジャンセウセット
(海老の醤油漬け)
・チョンボクジャンセット
(鮑の醤油漬け)
続いてはビビンパッ
・ケアルビビンパッ
(カンジャンケジャンの身のビビンパッ)
・ヤンニョムケアルビビンパッ
(ヤンニョムケジャンの身のビビンパッ)
・セウジャンビビンパッ
(エビの醤油漬けビビンパッ)
・ヤンニョムセウビビンパッ
(ヤンニョム漬けエビのビビンパッ)
・チョンボッジャンビビンパッ
(アワビの醤油漬けビビンパッ)
最初から剥かれているので
殻をむくのが面倒な人にはオススメ
サーモンやコマッのビビンパッもあります
わかめスープにはアワビ入り
ディナーメニューには
一般的なカンジャンケジャン屋さんでは
ほぼ見かけない
アヒージョなどもあって
さすがオシャレなカンジャンケジャン屋さん
アルコールも韓国ソジュではなく
ワイン
お店ではテイクアウトも可能です
お店はカフェのよう
両側の壁にカウンターがあるので
おひとり様でも入りやすいです
コンセプトも目の前に一人一個あるから
充電もできるしいーね
お写真が全て貼れないので
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