かなりひさびさの
料理教室に行ってきました(;^_^A
マスターコースは一旦終わってるんだけどメニューが新しくなってからまた契約してて二回目のダッチブレッド
前回はたしかイースト使用だったけど今回は白神こだま酵母を使い、中にはオリジナルでチェダーチーズとフライドオニオンが入ってるちょっと変わったパン
うまく虎柄←英語でtigerbreadとも言われてる にうわがけ生地が割れてくれてよかった～(´□｀｡)
ひさびさだったので、料理の授業も消化したよ^_^;
赤と白の唐揚げ
赤は辛い系、白は塩からあげ風かな。からっと美味しくできました。かきたま汁もふわふわで良かった
やっぱり定期的に料理とかてごねパンとか作らないとだめだね。