梅しごと

昨年に続き和歌山県の南高梅は今年も不作で４月に髱で傷ついてしまい近くのスーパーでは予約受け付けなし。

通販で梅ジュース、梅酒（夫に１瓶）用に３０kg注文。

梅ジュースや梅酒なら多少傷ついても問題なし。

まずは実家の分の梅ジュース。

昨年の梅酒がまだあるから梅ジュース８Ｌ瓶二つ。

これは梅と氷砂糖。

もう一つは素焚糖とはちみつ。

昨年は売っていなかったパープルクィーンが売っていたので２袋購入。

とても香りが良くシロップにするときれいな濃いピンク色。

梅漬け用の梅は大きさが３Ｌくらいがいいが今年は手に入らないので小さ目の梅を探してみるか。

梅の芳醇な香りで梅しごとは楽しい。

桜

昨日、誕生日を迎えられたので神社に参拝。

駐車場に一本だけ咲いていた桜🌸

満開でした🌸

２０２５年 元旦

明けましておめでとうございます

１２月中旬に季節性の風邪（コロナ、インフルは陰性）で熱が６日間下がらず、下がっても咳と怠さが残りやっと動けるようになったら２０２５年の元旦。

今日は次男の誕生日なので準備でお買い物に行っただけ。

参拝は体調が戻ってからに。