とんかつ定食。
今日は、朝から仕事でした。。
嫁と娘たちは、
親戚の、籾摺りのお手伝いです。
とは言っても、
嫁も、娘も、手伝いにはならないので、
遊びに行ったようなものです。
籾摺りも、
あ、『籾摺り』って解ります?
実は、僕も嫁と結婚して、
親戚の手伝いに行くまで、
聞いたことも無かったです。(^^ゞ
籾摺りとは、
お米の殻を取って、玄米にする作業のことです。
作業は、
刈取られて、脱穀された、
籾を、籾摺り機に入れて、
殻が取れた玄米を、ミノで受けて、
それを、計って、
袋に入れる作業です。
まあ、疲れますが、
仕事よりいいかな。(^^;;;
ちょっとした運動にもなるし、
なかなか経験できることじゃないですからね。
夕方には、帰ると言っていた嫁ですが、
親戚の家で、夕飯をご馳走になってから、
帰るとのことで、
晩御飯は、自分で買って食べてくれとの電話。(^^;;;
どこかで、食べていこうとも思ったのですが、
6時過ぎで、まだあまりお腹も空いてなかったので、
お弁当でも買って帰ろうと思い、
帰り道のスーパーへ。
嫁が、『さつま芋ご飯』を炊いてあったので、
惣菜を買おうと、
惣菜コーナーへ。
美味しそうな、ロースとんかつがあったので、
メインは、これに決定。
やっぱ、とんかつには、
千切りキャベツでしょ。
と思い、キャベツを1/4カット購入。
そして、
やっぱ、とんかつには、
豚汁でしょ。
と思い、
豚汁の具材を、少しずつ購入。
早速、家に帰り、
料理開始。
なんか、久々って感じです。(^^;;;
そして、
完成。
とんかつ豚汁定食です。
とんかつは、
さっぱりと、
大根おろしと、和風ドレッシングで食べました。
味も結構美味しく出来て、
満足満足。
でも、
豚汁は、大量に作りすぎました。(^^;;;
まあ、
僕も、嫁も、娘も豚汁好きなので、いっか。
