年明けうどん

正月三日の夜。

母と年明けうどんをいただいてきました。

年明けうどんは，純白で清楚なうどんを年の初めに食べることで，その年の幸せを願うものです。うどんに紅いトッピングを添え，元旦から一月十五日までに食べることで，元旦のお祝いができるとされています。

我が家は，毎年"ふく福"の年明けうどんと決めています。

今年は，まぐろと鯛の紅白丼も付いていました😋

母と健康な一年を過ごせますように。