肝付町内之浦では，毎年10月中旬まで『秋のえっがね祭り』を開催中。
えっがねとは，伊勢海老🦞のこと。
現地の加盟店では，3〜6千円相場で伊勢海老尽くしの料理を味わうことができます。
今年の我が家は，ある殿方の御厚意で，大きさも美味しさも抜群のえっがねで，味噌汁祭りを堪能しました🧡
クール便に詰められた海の幸…なんと美しいパッケージング！
どうレイアウトしたら，一番美しく見えるかを知り尽くしているプロの仕事に感激！
海老の🦞解体作業は，少しドキドキしましたが，鍋の中で鮮やかな朱色に染まっていくのを眺めるのは大好き💕
濃厚な出汁もぷりっとした身も，最上級の逸品でした。
内之浦には直売所もあります。
ドライブがてら，えっがね料理を食べて，お土産に持ち帰って，秋の内之浦を味わい尽くしてくださいませ😊
