奇跡の再開

一日一日を大切にしたいと痛感した天心の宮本です\(//∇//)\

天心中央店の仕事を終えて、うっちゃんと一緒に居酒屋に行く事になりました！
なんたって明日はお休みですから
僕は

前から親しくさしてもらっている松山市の中心部にあるロープウェイ街のOKANに行きました！
店内では本格的にこだわり抜いた新鮮な素材を生かした絶品料理が並んでいます
その中でも僕がビックリしたのは餃子です\(//∇//)\
一言で言えばシンプル！
中身は鳥肉を使っています
鳥肉からあれほど肉汁が出るなんて想像もしてなかった
味付けも素材を生かす為にサッパリとした味わい！
なんと塩とレモン汁でいただきます
二回目になりますけど、餃子ですよ
塩とレモン汁で食べるなんてと思いましたが、口に入れた瞬間に確かに餃子でした！すごく美味しい餃子でした
一押しです\(//∇//)\
うっちゃんのたれも大きく紹介して頂きました
本当にありがとうございます

そして冷たいビールを飲みながら話に花を咲かせていると、ダイキ産直市場の話に
眞鍋かをりさんがゲストで出演したイベントの事を話していると、その時の会場に来ていた松山市の看板美人サクドウさんの話に
うっちゃんはサクドウさんの素晴らしい姿勢に惚れ惚れ
と話している時にサクドウさんお店に来てますよ
OKANの店長さんの一言で急展開
うっちゃんは直ぐさまタクシーに乗り込みサクドウさんのいるお店(おかえりなさい)に
松山市の中心部にあるお店です\(//∇//)\

到着
サクドウさん発見
サクドウの居る席に
割り込み
乾杯

なにこのスムーズ過ぎる流れ
普通に当たり前のようにサクドウさんとうっちゃんはお話しています笑

一体何が起こるかわかりません

その場に居た皆さんも凄く良い人ばかり楽しく笑顔の絶えない美味しいお酒を頂きました

うっちゃんはサクドウさんに天心の味を食べさせてあげたい
思い付いてからの行動はもの凄く速いものでした
お店の店長に交渉
持ってきたホイコーローのタレとチリソースのタレを使って作る一品をサクドウさんに作って

ムチャぶり笑

店長さんは、直ぐに作って下さいました
流石です
サクドウさんも食べて下さり、美味しいと素敵な笑顔でペロリとたいらげて下さいました
こんな素敵な出会いに結び付けてくれたOKANおかえりなさいそしてうっちゃんのムチャぶりに素早く行動してくれた店長の真部さん
本当にありがとうございました

出会いって素敵ですね
今日は心からそう思った幸せな一日でした


by 宮本

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緊急事態

先日 タレントの眞鍋かをりさんが松山市美沢町のダイキ産直会場にゲスト出演した再にうっちゃんのタレをお土産としてプレゼントする機会がありました。翌日には即眞鍋かをりさんのブログにアップして頂きました！
そしてそのブログがきっかけになり緊急事態がやってきました！新規の新しいお客様からの注文が殺到しました！今は仕込みにてんてこ舞いであります！
今はホイコーローのタレを仕込んでいます！

うっちゃんに睡眠と限界と言う言葉はありません！

頑張るぞ！

産直市場の様子

ずっとブログを放置してしまっていました
どんどん蒸し暑くなる毎日に嫌気がさしている宮本です(｡-_-｡)

先日、美沢のダイキに立ち寄りました\(//∇//)\
美沢のダイキは二階に産直市場があります
二階にまで足を運ぶ人は少ないかな～と思っていたのですが、まずビックリしたのは人の多さにビックリしました！(◎_◎;)

もちろん天心のお弁当も大きく取り上げて頂いております\(//∇//)\

お昼を過ぎると完売してしまうので、お求めはお早めに

by 宮本


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