ココアやカフェオレを作っていて、家に牛乳が無い時ってどうしますか?
コンビニに買いに行きますか?
私は面倒くさがりなので、スキムミルクで代用してしまいます。
だって、部屋着から着替えるの面倒だし…。
スキムミルクは、ホームベーカリーでパンを焼くために
いつも冷蔵庫に入れてあります。
スキムミルクも無いときは…あきらめます(笑)
飲み物に入れるときは、水とスキムミルクを1:1ぐらいの
割合で溶かして使っています。
スキムミルクの森永のサイトを見ると、スキムミルク活用レシピが
いっぱいあって驚きました。
牛乳の代わりにミルクシチューに使うレシピがおいしそうでした。
販売元の公式レシピって色々おいしそうなのが多いので、
今度試してみようと思います♪