２０１２年

明けましておめでとうございます。

人にしか咲かせられない　「笑顔」　という花が、

あっちでも・・・

こっちでも・・・咲き続け

日本中その花が絶えることのない一年で

ありますよう切に願います。

２０１２年が皆さまにとって素敵な一年になります様に！

　　　　　　　　　平成２４年　　　元旦　　

辰に託して・・・

２０１１年。　日々「心豊かで居られたら・・・」と強く感じた一年でした。

震災があったから・・・

何かがあったから・・・そうなるのではなく・・・。

新たな志としたい。

２０１２年。

十二支で唯一空想上の生き物ドラゴンが、

のぼり龍のごとく勢いをあげる年。

日本中が元気になり、

震災から復興への確実な足掛かりとなる一年であるよう願います。

来年の　年男さん年女さん　先陣きってよろしくお願い致しますね。　(^O^)/

皆さま２０１１年も大変お世話になりました。

良い年をお迎えください。

気合い十分？？

昨日は毎年暮れの恒例、

一日立ちっぱなし、少々肉体労働のお仕事でした。

そして、今日で仕事納め。

ということは・・・？

明日から家事が手ぐすね引いて待ってるって事ですね。＾＾；

普段出来ない部分のお掃除をやらないと

やはり年越せないですよね～。　＾＾；

以前は大掃除大好きでした。

スッキリして新年を迎える・・・。

こんな気持ちのいい事はなかった・・・。

が、ここ何年かは正直　「疲れる」　が先に来るようになっちゃいました。

なので・・・今日は大好きなトンカツで気合い入れときました。

加藤茶さんもよく来られるという、このお店。２度目です。

　ブタさんマークの箸袋

ジューシィお肉にサックサクふわふわ衣。

まずは、ソルトミルで細かくした岩塩をチョイス。

お塩がお肉の甘みをほんのり引き立てます。

次に、ゆずポン酢・大根おろしをトッピング。

最後は王道特製ソースにからし。

トンカツと言えば、お決まり千切りキャベツ。

それにはキャベツより細く切ったしその葉が入っていて

後味をさっぱりしてくれます。

どれも満足なお味となりました。

食事中は煎茶、食後はほうじ茶。　これもいいですね。

さー明日から家でも肉体労働。お肉食べたんでフルで頑張りまっす！！　( ´艸｀)