最近、鍼を受けたせいでか、秋も深まったためか、お腹が妙に空きます。
なのであったらいいナな飲食業をピックアップしてみます。
【cutie ベジ屋さん】
ピーマン嫌!にんじん嫌!
と子どもは嫌いな食べ物がいっぱい。しかしながら、人の顔したかぼちゃ料理や(人間には人形を想起させるものに興味を抱くという習性があるんだそう)なにやら素敵が隠されてるものはついつい摘んで口にしたいもの。
しかもテイクアウトも出来るので、お子様のお弁当にいれちゃっても素敵。
そんな『cutie ベジ屋(→可愛い野菜屋さん)』はいかがでしょう?
あと、栽培や摘み取ったりと野菜と直接と触れ合うスペースをもうけちゃえば、きっと野菜嫌いな子どもはいなくなる筈!
【おから屋さん】
年に1~2度、おからホットケーキブームに陥る私。そう対して美味しいわけではないのに、癖になる味です。しかも安い上に豆腐以上に栄養もあるのでお肌にもお薦め!
最近はお豆腐ブームでお豆腐バーやお豆腐料亭などもあるようなので、さらにお財布に優しいおから料理屋さんは採算がつく筈!
【カラアゲ屋さん】
時々、フグの空揚げをムショ~ウに食べたくなる時があります。塩だけをつけたフグの空揚げたまりませんよね~。でもフグの空揚げってちょっとお値段貼るとこばかしで、フグの空揚げでけ頼んで・・・というわけにはいかないのが現状。ということで、鶏肉だけでなくフグ、タコ、イカ、生シラスのの空揚げなどバリーエション豊かな空揚げ屋さんがあるとイイな~と思います。
高速道路のインターとかにいかがでしょう?
あと、祖母が時々作ってくれた私の大好きメニュー『卵コロッケ』も時々置きたいナ
【jap food屋さん】
テレビを見てると外タレさんが「納豆はクサイよ~」「お寿司は好き」とか、日本固有の料理にコメントしてるのを見かけます。ということで外国人がいっぱいの東京。外国人さんのチャレンジャー精神をかきたてまくる外国から見た日本固有の料理のみがおいてある居酒屋なんていかがでしょう?
うーん、もしかしたら軽くイジメかな・・・
【筋肉モリモリ屋さん】
私のマッチョな同僚は毎日ゆで卵(黄身は捨てる)、鶏のささみ、ブロッコリー、茹野菜を持ち歩いて、日々栄養ドリンクの本などを読みまくってます。ちなみにもう一人マッチョな知人がいますが、筋肉がなく太りがちな私は時々マッスルな説教(甚だ迷惑)を受けることがあります。そんなの筋肉に固着する人が多いのなら、of the筋肉 by the筋肉 for the筋肉のお店があっていいのかも
ちなみにマッチョ男を非難する気はございませんが、夏場タンクトップ1枚でわき毛をフサフサなびかせるのは止めて欲しいです。わき毛、ムダ毛剃れ!
【三温糖屋さん】
九州出身+メンドクサガリな私は御煮しめ系の料理はほぼ三温糖と味噌、料理酒で味付けします。洋風も中華風な味付けも存在しません。醤油にしても酢の物にしてもなんでんかんでん(=なんでもかんでも)甘いのが特徴の九州料理。それはさておき、三温糖で味付けした料理しか置いてない食材屋さんがあると有難いな~と時々思います。
(介護に力をいれてらっしゃるイトーヨーカドーさんいかがでしょう?三温糖好きなお年寄り多いはずですよ?)
(高齢者様へのおもてなしに力を入れられてる京王デパートさんいかがでしょう?地方色豊かな食材を置かれてますし、ますます京王色を彩れるかと存じます。)
ちなみに需要は全く望めないと思いますが(笑)
【醤油屋さん】
ちょい前、卵ご飯用の醤油が流行ってましたが、全国の醤油が置いてあるお店はいかがでしょう?↑に述べた通り、九州の醤油は甘いため、未だにダシの味しかしない東京の醤油が苦手です。特に刺身醤油に甘みがないのが残念。あと馬刺し用の醤油もなかなかみつからないし~。
広島に住んでた知人も牡蠣の醤油の醤油がないのが不服らしいし、醤油屋さん、もしくはデパートなどに全国の醤油コーナー欲しいです。