石橋屋

ず～～っと前から気になったり忘れてたりで結局食べたことがなかった、
秋田市山王[泉州ラーメン 石橋屋]に行きました

辛しみそラーメン
デジカメ忘れて、しかも会社の携帯で撮ったので画質悪っ

先ずは辛味を溶かさないでスープを飲んでみたのですけど、
そんなに味噌っぽくなくて、でもちゃんと味噌味で、
青海苔の磯の香りも、また好し

辛味を溶かすと、辛みの旨味も加算されて、旨味倍増

めっちゃくちゃ旨いっす