求肥のお餅の中は、
緑色の餡・・・草っぽい味だったけど、よもぎかな~
ふたつの金箔は、織姫と彦星かな~
年に一度、七夕の日だけ、天の川にかかるかささぎが
ふたりを会わせてくれるのだものね~
土曜日は七夕、晴れるといいね
それから、ながれぼし
先生が茶道クラブで教えている小学校の児童センターでの
お茶会のお菓子です。
今回はお手伝いできなかったのだけれども、
お稽古でおすそ分けしてくれました。
お砂糖を固めたようで、中は寒天とかゼリー状
やわらかくって甘くっておいしい、
先週の鶴屋吉信の季のこよみ(あじさい )もこんな、
干錦玉って言うのかな~
鶴屋吉信の季のこよみですが、もう一種類あったのですよ
季のこよみ(貝づくし 蟹)
貝は和三盆糖?落雁?ふわふわしてやわらかいお干菓子
蟹はたぶん生砂糖