30日の夕食 | なむっちの 書きたい放題!!

なむっちの 書きたい放題!!

書きたいときに,書きたいことを,書きたいだけ!!  気ままにね (*^_^*)

今日も休肝日

今月は買い物に行きたくないので

冷蔵庫にあるもので考えたメニューは


豚ロースの塩麹漬けのレタス添え

(自分で漬け込んで冷凍してあったロース肉は

 チューブニンニクを使い弱火でじっくりと焼いた

 麹の力か?柔らかい)


小ぶりな鰤の照り焼き

(塩コショウをして小麦粉を振り

     しっかり焼いてたれを絡める)


胡瓜の糠漬けと白菜キムチ

海苔の佃煮


夫は白米

私は十六穀米

椎茸・もやし・ほうれん草の味噌汁


プレーンヨーグルト

(千疋屋のイチゴジャム入り

     ジャムは千疋屋が美味しい)